#37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat #37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah #37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak #37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 45 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm SP.
- Siapkan 40 gram tepung terigu.
- Tambahkan 1/2 sdm maizena.
- Ambil 65 gram margarine, lelehkan.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Tambahkan Bahan Isian:.
- Ambil Selai srikaya.
- Siapkan Bahan Topping:.
- Siapkan Butter cream.
- Tambahkan Keju parut.
Cara mengolah #37 Bolu Gulung Pandan Srikaya Keju
- Kocok telur, SP dan gula pasir dengan mixer gunakan speed yang tertinggi. Sampai kental dan berjejak..
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk dengan speed rendah. Sebentar saja hanya sampai rata..
- Tambahkan bertahap margarine ke dalam adonan. Gunakan spatula untuk mengaduk, dengan teknik aduk balik. Tambahkan pasta pandan..
- Tuang kedalam loyang, saya pakai 22 x 22, yang telah dioles margarine dan dialasi kertas baking. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit. Gunakan tes tusuk untuk menguji kematangan..
- Setelah matang, keluarkan bolu dari oven. Tunggu sampai agak dingin. Oles bagian bawahnya dengan selai srikaya. Gulung dan padatkan. Oles bagian atasnya dengan buttercream, lalu taburi dengan keju parut..
