RECOMMENDED! Cara Membuat Bakso Aci Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Bakso Aci.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso Aci dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Bakso Aci Kamu bisa membuat Bakso Aci menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Bakso Aci

  1. Ambil Bahan adonan aci :.
  2. Tambahkan 15 sdm tepung kanji.
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  4. Tambahkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  6. Ambil secukupnya Lada.
  7. Tambahkan secukupnya Air hangat.
  8. Ambil Bahan kuah :.
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  10. Ambil 4 siung bawang merah.
  11. Tambahkan 2 siung bawang putih.
  12. Ambil 2 sdm boncabe.
  13. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  14. Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
  15. Ambil secukupnya Pilus.
  16. Siapkan secukupnya Seledri.
  17. Ambil secukupnya Daun prei.
  18. Siapkan secukupnya Lada.
  19. Tambahkan 2 buah sosis sapi.
  20. Siapkan 2 gelas air.
  21. Siapkan secukupnya Jeruk nipis.
  22. Siapkan secukupnya Minyak.

Cara mengolah Bakso Aci

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis atau tidak lengket..
  2. Bagi adonan aci menjadi dua. Separuh dibentuk bulat, kemudian di rebus. Separuh lagi dibentuk lonjong/pipih dan digoreng..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum..
  4. Setelah harum, masukkan air, kaldu bubuk, boncabe, lada, garam, seledri, daun prei, dan sosis sapi..
  5. Sajikan aci dengan kuah, jeruk nipis, dan taburkan pilus..

close