Roti Abon Sapi Asli.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Abon Sapi Asli dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Roti Abon Sapi Asli menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Roti Abon Sapi Asli
- Siapkan Bahan A:.
- Siapkan 200 gr cakra.
- Ambil 50 gr segitiga.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Tambahkan 1 sdt ragi instan.
- Tambahkan 100 gr kentang kukus (berat setelah dikukus).
- Tambahkan 1 btr telur.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Siapkan 75 ml susu cair dingin.
- Ambil Bahan B:.
- Siapkan 35 gr mentega.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Bahan oles:.
- Siapkan 5 sdm mayonaise.
- Tambahkan 5 sdm skm.
- Ambil Abon sapi asli.
Cara membuat Roti Abon Sapi Asli
- Campur semua bahan A, mixer sampai Kalis..
- Masukkan bahan B, mixer lg sampai Kalis elastis..
- Tutup adonan dg plastik wrap/serbet. Biarkan double size.
- Setelah mengembang kempiskan adonan, supaya angin keluar. Timbang adonan 50gr. Saya jadi 10. Bulatkan.
- Pipihkan adonan, taruh dalam cup roti. Diamkan selama kurang lebih 1.5jam sampai mengembang.
- Oven sampai matang.
- Setelah keluar dari oven, langsung oles atasnya dg margarine. Biar kinclong kyk pake skincare hihihi.
- Biarkan dingin. Setelah dingin oles dg bahan oles. Lalu tabur abon sapi. Jadi deeehhh.
