Tahu Cireng.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu Cireng dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Tahu Cireng menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Tahu Cireng
- Siapkan 10 buah tahu kuning, belah tengahnya dan keluarkan isinya.
- Tambahkan 14 sdm tepung tapioka.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Tambahkan 3 batang daun bawang, iris.
- Tambahkan secukupnya Air panas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir lada.
- Siapkan Bahan sambal.
- Ambil 3 siung bawang merah, iris.
- Ambil 5 cabai rawit, iris.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
Cara membuat Tahu Cireng
- Campurkan semua bahan (kecuali air panas) kemudian masukkan bumbu halus dan aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dan tambahkan air panas lagi hingga adonan bisa dibentuk..
- Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah (isi sampai padat)..
- Goreng tahu di dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng terlebih dahulu sisi tahu yang terbuka..
- Goreng tahu dan isian hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan..
- Campurkan semua bahan sambal lalu sajikan sebagai bahan cocolan tahu cireng. Selamat menikmati..
