Cilok Goang kaldu sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok Goang kaldu sapi dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Cilok Goang kaldu sapi menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Cilok Goang kaldu sapi
- Siapkan Cilok:.
- Tambahkan 200 gr tapioka.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt merica.
- Tambahkan 2 btg daun bawang.
- Tambahkan 300 ml air panas.
- Siapkan 5 buah sosis sapi.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Tambahkan Kuah kaldu sapi:.
- Tambahkan 50 gr daging sapi campur lemak (tetelan).
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Siapkan 400 ml air.
- Ambil Taburan:.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
- Ambil secukupnya Bawang daun.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit uleg.
Cara mengolah Cilok Goang kaldu sapi
- Cilok: campur tapioka,terigu,garam,merica aduk rata tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang daun yang sudah diiris aduk tambahkan air panas perlahan hentikan bila sudah dirasa kalis..
- Bentuk bulat isi dengan sosis.
- Sebagian lagi dibentuk sebesar pilus.
- Siapkan air mendidih rebus sampai mengapung.angkat.
- Kuah kaldu sapi: potong2 daging. Cincang bawang putih. Tumis sampai harum. Tambahkan air dan daging lalu masak sampai daging empuk. Tambahkan garam,merica. Cek rasa. Sajikan dengan cilok dan taburan bawang goreng dan bawang daun jangan lupa cabe rawit ulegnya.
