Capcay Kuah.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Capcay Kuah dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Capcay Kuah menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Capcay Kuah
- Siapkan 2 buah wortel.
- Tambahkan 2 buah putren.
- Siapkan 250 gr jamur kancing.
- Ambil 6 buah buncis.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Tambahkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 buah kemiri.
Cara mengolah Capcay Kuah
- Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera. Sisihkan. Blender semua bahan bumbu hingga halus..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan wortel. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang...
- Tambahkan kaldu jamur, saos tiram, garam dan merica. Masukkan buncis, putren, jamur. Masak hingga matang. Tes rasa..
